Coscia di suino allevato nella nostra masseria (peso animale almeno 160 Kg) affumicata e stagionata
Stagionatura: minimo 5 mesi
Temperatura: +0/12°C
Ingredienti: maiale, sale, pepe
Prodotto senza glutine, senza lattosio e senza conservanti in confezione sottovuoto.
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